La recría es la fase intermedia de la crianza del ave de postura: viene después del alimento de inicio de la pollita y antes del de ponedora. Cubre el tramo en que el ave ya no está en crecimiento explosivo pero todavía no pone, y su objetivo no es que gane peso rápido sino exactamente lo contrario.

Lo que se busca en recría es controlar la curva de crecimiento. Una polla que llega a la postura con sobrepeso o con madurez sexual adelantada produce peor y por menos tiempo. Por eso el alimento de esta fase se formula con menos proteína que las dos fases vecinas: en las referencias del mercado chileno la recría ronda el 14%, frente al 18% de la pollita en inicio y el 21% de un pollo de engorda. La energía también se modera.

De ahí que el orden de las tres dietas importe tanto como su contenido. Un alimento de recría dado a una gallina que ya está poniendo la deja corta en proteína y sobre todo en calcio, con cáscaras frágiles como resultado; y dado a un pollo broiler simplemente no alcanza para su ritmo de crecimiento. El cambio a alimento de ponedora se hace cuando aparecen los primeros huevos de la parvada.

Ficha técnica

Consulte a su médico veterinario o nutricionista para ajustar la ración al animal.